Dünya yüzeyinin neredeyse üçte ikisini kapsayan ve atmosferin önemli bir parçasını oluşturan su, vücudun yaşamsal fonksiyonlarını devam etmesinde hayati önem taşır. İnsan vücudunun yaklaşık %70’i sudan oluşur ve metabolizma artıklarının temizlenmesinden vücut ısısının düzenlenmesine kadar pek çok vücut fonksiyonunda suya ihtiyaç duyulur. 1
Solunum, sindirim, terleme, idrar gibi metabolik faaliyetlerin tamamında su kullanılır. Vücut tarafından depo edilemediği için günlük su ihtiyacı sıvılarla ya da su içeren besinlerin tüketimiyle karşılanmalıdır. Yeterli su tüketimi sağlanmadığında vücut sıvıları azalır ve özellikle bebekler, çocuklar ve yaşlılar için hayati tehlike oluşturan dehidratasyon meydana gelebilir. 2 “Günlük su tüketimi nasıl olmalı?” ve “Su içmenin faydaları nelerdir?” sorularınızın cevabı ve daha fazlası için okumaya devam edin…
İçerikler (Gizle-)
Su İçmenin Faydaları Nelerdir?
Eklem sıvılarını artırır
Tükürük oluşumu destekler
Hücrelere oksijen ve besin taşınmasını sağlar
Cilt sağlığını korur
Beynin sağlığının korunmasına yardımcı olur
Vücut ısısını düzenler
Bağırsak fonksiyonlarının düzenlenmesini destekler
Günde Ne Kadar Su Tüketmeliyiz?
Eklemlerin sağlıklı bir şekilde fonksiyonlarını yerine getirebilmesi, oksijenin tüm vücuda iletiminin sağlanabilmesi ve böbrek hasarının önlenmesi ve daha pek çok vücut fonksiyonu üzerinde düzenli su içmenin faydaları vardır. Vücut için hayati önem taşıyan damarlarda dolaşan kanın %90’ı sudan oluşur. Vücut, sahip olduğu vücut sıvılarının %2’sini kaybettiğinde dehidratasyona uğrar ve kısa süreli hafıza kaybı, bilinç bulanıklığı gibi beyin fonksiyonlarında bozulmalar ile sinirlilik, anksiyete, depresyon gibi ruh hali değişikliklerine maruz kalabilir.3 Genel sağlık durumu üzerinde su içmenin faydaları şunlardır:
Eklemlerde ve omurga disklerinde yer alan kıkırdak yapı yaklaşık %80 oranında su içeriğine sahiptir. Uzun süreli yetersiz su tüketimi eklem sıvılarını azaltarak eklemlerin şok emme yeteneğini düşürür ve eklem ağrılarına neden olabilir. Eklem hareketlerinin sağlığı üzerinde bol su içmenin faydaları vardır.
Tükürük, besinlerin sindirimine yardımcı olur ve ağız, burun ve gözlerin nemli kalmasını sağlayarak sürtünmeyi ve hasarı önler. Aynı zamanda ağız mukozasını temiz tutarak diş çürüklerinin önüne geçilmesine yardımcı olur.
Dolaşımdaki kanın %90’ı sudan oluşur. Kan vücut hücrelerine besin ve oksijen taşır. Yetersiz su tüketildiğinde kanın yoğunluğu artar ve hücrelere oksijen taşımakta zorlanabilir.
Cilt hücrelerine besin ve oksijen taşınmasını destekleyerek cilt sağlığının korunmasına yardımcı olur. Kırışıklık görünümünü azaltmak, cilt bariyerini güçlendirmek ve cilt hücrelerinin hasar görmesini önlemeye destek olmak su içmenin cilde faydaları arasındadır.
Yeterli su tüketilmemesi beyin yapısının ve işlevlerinin bozulmasına neden olabilir. Su, hormonların ve sinir iletimini sağlayan nörotransmitterlerin sentezinde görev alır. Uzun süreli yetersiz su alımı beynin muhakeme ve düşünme yeteneklerini azaltabilir.
Vücut ısındığında, normal ısısına dönebilmek için terler. Yeterli su tüketilmediğinde vücut ısısı artar ve yaşamsal fonksiyonlarda bozulma gözlenir. Özellikle antrenman sırasında artan ısı su ihtiyacını artırır. Yoğun fiziksel aktivitelerde performansı artırmak çok su tüketmenin faydaları arasındadır.
Besin artıklarının vücuttan bağırsaklarla atılması sırasında suya ihtiyaç vardır. Su dışkının yumuşamasını sağlayarak bağırsaklardan daha rahat geçmesini ve atımını kolaylaştırır. Yetersiz su tüketimi midenin asit oranının artmasına ve bağırsak hareketlerinin yavaşlamasına neden olarak kabızlığa yol açabilir.4
Vücudun su ihtiyacını karşılamak için günün her saati susama hissi geliştiğinde su içmelisiniz. Yeterince su içip içmediğinizi anlamak için idrarın rengine bakabilirsiniz. Vücut yeterli sıvı tüketimine sahipse idrar açık ya da renksiz olur. İdrarın koyulaşması vücutta sıvı eksikliğinin habercisi olabilir. Özellikle sabahları kalkar kalkmaz su içerek uyku süresince sıvı alamayan vücudunuza bir iyilik yapabilirsiniz. Su içmenin faydaları için terlediğinizde, antrenman öncesi-sırası ve sonrasında, acıktığınızda, başınız ağrıdığında ve kendinizi halsiz hissettiğinizde su içebilirsiniz. Doğru su tüketimi için vücut pozisyonunun önemi yoktur. Ayakta ya da oturarak su içmenin faydaları arasında fark yoktur. Önemli olan vücudun günlük su ihtiyacının karşılanmasıdır. 5
Günlük su tüketimi; yaşa, cinsiyete, fiziksel aktivite durumuna, hamilelik ya da emzirme gibi özel durumlara göre değişiklik gösterebilir. Buna göre günlük sıvı ihtiyacı şöyledir:
Günlük sıvı alımının %20’lik kısmı su içeriği yüksek meyveler ve sebzeler gibi besinlerle karşılanabilir.6 Bazı durumlarda vücudun sıvı miktarı normale göre daha fazladır. Örneğin;
Not: Bu metin tüketicileri konu özelinde objektif bir şekilde bilgilendirme amaçlı yazılmıştır.
Kaynakça
Önerilen Bloglar
Sağlıklı Beslenme Listesinde Gerekli Besin Grupları
Yeterli ve dengeli beslenmek, tüm vücut sistemlerinin normal fonksiyonlarını yerine getirilmesini sağlayarak genel vücut sağlığını korumanın önemli bir parçasını oluşturur.
Elma Kabızlığa İyi Gelir mi
Kabızlık, bağırsak hareketlerindeki azalmaya bağlı olarak gelişen ve kişide rahatsızlık hissi yaratan bir sindirim sistemi problemidir.
Kefir Kabızlığa İyi Gelir mi?
Dünya çapında pek çok kültürün temel gıdalarından biri olan kefir sağlık üzerindeki faydalı etkilerinden dolayı son yılların popüler besinleri arasındadır.
